fi.haerentanimo.net
Uusia reseptejä

Perugina -suklaa -suukkoja

Perugina -suklaa -suukkoja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Baci perugina resepti 14.02.2011 [Päivitetty 28.8.2018]

Resepti Perugian -suukkojen tekemiseen kotona on todella yksinkertainen. Helpompi tehdä kuin kuvitella ja hyvin samanlainen kuin kuuluisat suudelmat ... tällä Perugian -suukkojen reseptillä, joka on selitetty askel askeleelta, voit valmistaa omilla käsilläsi suklaata ystävänpäivälle. Et tarvitse erityisiä muotteja tai kuka tietää mitä outoja ainesosia, minusta se on todella romanttinen idea, ja Ivanoni oli todella hämmästynyt, kun annoin ne hänelle, hän ei voinut uskoa, että olin tehnyt ne pienillä käsilläni;) olet kotitekoisen fani ja sinulla on puoli tuntia vapaata aikaa, ja valmistaudu kotitekoisten Perugian -suukkojen valmistamiseen Valentine -ystävällesi.
Hyvää ystävänpäivää kaikille ja erityisesti niille, jotka etsivät todellista rakkautta toivossa, että he löytävät sen mahdollisimman pian :)

Menetelmä

Kuinka tehdä Perugian -suukkoja

Sulata maitosuklaa voin kanssa mikrossa tai kaksoiskattiloissa

Lisää nutella ja hienonnetut hasselpähkinät
Sekoita kaikki lusikalla, jotta kaikki ainekset sekoittuvat hyvin. Laita seos pakastimeen neljänneksen tunniksi

Jatka sekoittamista ja muotoile 12 palloa, jotka asetat leivinpaperille

Aseta jokaisen pallon pinnalle hasselpähkinä, joka painaa hieman, jotta se kiinnittyy suklaaseen. Laita suklaat lepäämään pakastimeen puoli tuntia kovettumaan.

Sulata tumma suklaa mikrossa tai bain-mariessa ja anna sen jäähtyä.
Ota suukot takaisin ja kastele haarukan avulla suklaaseen, kunnes ne ovat kokonaan suklaata.

Aseta ne leivinpaperilla peitetylle pinnalle ja anna kuivua kokonaan.

Kun suklaa on kovettunut, nosta suudelmasi ritilältä.

Nyt Perugian -suudelmasi ovat valmiita lahjaksi. Ja tässä kuva sisätiloista


Keiton resepti

Perugian suudelmakakku on mielestäni ystävänpäiväkakku par excellence, aivan kuten Perugian suudelmat ovat sen ehdoton symboli. Olen nähnyt monia ympärillä. GialloZafferano -blogeista on löydetty 7843 reseptiä, jotka liittyvät Perugian kiss -kakkuun. Perugian bacio -kakku on nimensä mukaisesti eräänlainen jättiläinen versio klassisista suklaista, täydellinen jälkiruoka ystävänpäivänä. .

Bacio perugina -kakku koostuu hasselpähkinäpiirakkapohjasta, joka on täytetty erittäin paksulla suklaamousseella ja hyvällä määrällä jyviä. Perugian kiss -kakkureseptit. Löydät bacio perugina -kakun reseptit perugina bacio -kakku yhdessä tuhansien vastaavien reseptien kanssa. Suukkokakku, mutta sanan todellisessa merkityksessä !! Muutama vuosi sitten yhdessä niistä kauniista Baci Perugina -laatikoista, jotka annetaan lahjaksi ystävänpäivänä.


Kuinka Baci Perugina syntyy: ripaus historiaa

Baci Perugina syntyi koe ja olemme varmoja, ettet tiennyt. Makeisten yritys Perugina syntyi Perugiassa vuonna 1907 ja ajatus suudella juontaa juurensa hieman myöhemmin, vuonna 1922, yrittäen sisältää tuotantokustannuksia. Itse asiassa, Luisa Spagnoli hän huomasi, että jätettä olisi liikaa, ja yritti siksi optimoida materiaalin: näin hän yhdisti hasselpähkinän jyvät, jotka muuten olisivat hukkaan menneet, gianduiatäytteen kanssa.

Tuloksena oli tietyn muotoinen suklaa, jota alun perin kutsuttiin "booli", koska se muistuttaa käden rystyä. Nimi Suudella, sen sijaan se johtuu Giovanni Buitoni, yrityksen toimitusjohtaja ja valmistelee Buitoni, koska hän ei pitänyt (hyvästä syystä!) hyvänä ideana tarjota suklaata tällä nimellä.

Buitoni ehdotti siis nimeä "Suudelma Perugina", saavuttaen melkein välittömän menestyksen. Muutama vuosi myöhemmin Perugina oli itse asiassa jo levittänyt sata miljoonaa suukkoa, jonka aalto ei ole lakannut tänään!


Baci perugina - Reseptit

mutta ne ovat samat! pikemminkin. Minusta ne ovat NIIN paljon parempia. : P

Kyllä .. ne ovat paljon maukkaampia, minun on oltava rehellinen .. mutta siitä ylimääräisestä alkoholista. :-D

Esteettisesti ne ovat samat. Luulen makua. : D Nam!

Olen pyörtynyt. mutta olen puolueellinen :-D

Hyvää huomenta Claudietta. Mitä sinä näytät minulle tänä aamuna! Suosikki suklaata! Erittäin hyvä :-) he tulivat sinulle täydellisiksi :-) sitten lisäämällä bailes !! Mmmmm erittäin hyvä ja varastan pari !! Suukkoja

Jopa 3 .. auta itseäsi! maiskuttaa

Ei, Claudia ei ole valmis !! Sanoin, että minun ei tarvitse syödä makeisia ennen tammikuun loppua. ja suutelit minua. Odotan sinua mortadellan kanssa. se menee. )
Cri

Ok .. tule kyynel .. Tuon mortadellan .. ja suukkoja myös! -) haista

WOW, ne ovat ihme, bayleis jälkiruokissa on fantastinen ja itse asiassa se on 2 in 1: kerma ja likööri. Hienoa, kopioitavaa. olet ollut erittäin hyvä ja kiitos, että mainitsit minut. Iso suukko rakas & lt3

Kiitos tästä upeasta ja niin yksinkertaisesta reseptistä .. täydellisellä tuloksella! smackkkk

Kaunis ja ahne !! ovat tasavertaisia ​​!! gnammy !! erittäin hyvä rakas !! Hyvää päivää!

Kupongit, rakastan heitä ja sinun on täydellinen, sama kuin alkuperäiset. Oikein hyvä!

Kokeile niitä Vale .. tunnet, millaisen riippuvuuden he antavat! smckkkk

Macchetelodicoaffa. Toistan sen myös täällä, olet liian kaukana edellä! Ne ovat täydellisiä ja varmasti ylivoimaisia! Olisin humalassa Baileysissä, muistatko muffinit ?? : P Brava ystäväni, erittäin hyvä. Suukkoja.

p.s. aurinko tulee takaisin, kun näemme jälleen)

Se on totta. täällä, jos emme näe sinua, sataa edelleen :-D smackkkk

O_O kyllä ​​kyllä. Allekirjoitan ne! Suukkoja!

Usko .. luota minuun .. näet kuinka ahne! isoja suukkoja

no nämä ovat vaarallisia. : s
näyttävät todella kutsuvilta!

Niin kaunis kuin alkuperäinen, mutta varmasti paljon, paljon parempi !!

Ne eivät ole esteettisesti täydellisiä .. mutta vakuutan teille mausta

Kahdeksan on vain välipala. Koska rakkaani, jolla on tällainen ihme, ei ole rajoja.
Ne ovat täydellisiä, kauniita, parempia kuin ostetut: teit erittäin hyvin, Cla!
Paljon suukkoja ja kyllä, tulkaamme, tanssitaan kaikki yhdessä niin, että aurinko tulee takaisin (minä pienellä vesipullolla kirjoitan täällä aerosolisuojalla ja 38 kuumetta.)

Kyllä sitten meille, että teemme siitä 2/3 .. todellakin liian vähän! Minulla ei ole kuumetta .. mutta olen ollut palasina sunnuntaista lähtien .. arghhhhh .. smack

MINUN PITÄÄ TEHDÄ NE EHDOTTOMASTI. 1
Kulta olet minun myytti, en ollut koskaan ajatellut tehdä niitä kotona, rakastan heitä ja nyt valmistan ne itse kiitos sinulle. Sinun on täydellinen, vain hopeapaperi ja esite rakkauslauseista puuttuvat :)
Minulla ei ole hasselpähkinää, mutta nutella on kunnossa, eikö?
isoja suukkoja
Alice

Alice, sinun on ehdottomasti tehtävä ne. Nutellan kanssa se sopii erittäin hyvin .. tai muu hasselpähkinäkerma. Laita myös alkoholijuoma, jos haluat .. muuten ne ovat hyviä! Kerro minulle .. mutta jos he aiheuttavat riippuvuutta .. älä syytä minua! hihihihi smackkk

Minulla on kaikki kaikki, mukaan lukien purkki hasselpähkinää! onko se kohtalo? Mutta satutin itseäni nyt ja sanon sinulle: D! iso suukko, mukavaa päivää

Kadehdin sinua .. kaipaan hasselpähkinöitä huokaus. -) hihihih

Varastan nämä sinulta Claudia, upea !!

Kiitos rakas. suukkoja ja kerro jos teet ne ..

Kiitokset! Tee vakava ja häikäilemätön kilpailu Perugialle! Hauska tavata! :)

:-D ehhhhhhhhhhhhhh ehkä. Tervetuloa .. nyt juoksen tapaamaan sinua .. suukkoja

Olen palannut! Kiitos, että pysähdyit Baitan luo! Tänä aamuna en voinut lisätä itseäni lukijoihini matkapuhelimestani, mutta korjasin sen.

Tein niitä myös joululomille ja ne ovat todella herkullisia. hyvää keskiviikkoa :)

Muistan ne hyvin .. Olin myös epävarma reseptistäsi yrittää tehdä niitä .. ehkä pian kuka tietää -) smackkk

Onnittelut luovuudestasi. nämä suudelmat näyttävät paljon terveellisemmiltä ja houkuttelevammilta kuin todelliset.
On

buoniii Kaipasin kotitekoisia Perugina -suukkoja kokeilemaan. iso suukko ! : *

Sinusta tulee hyvä mieli! isoja suukkoja

Mutta olit esteettisesti erittäin hyvä, ne ovat samat kuin alkuperäiset, mutta mielestäni paljon parempia. Täytyy yrittää tehdä niitä, kiitos paljon reseptistä. Onnittelut aina julkaisemaan upeita reseptejä

Huhhuh miten pieni isku.
Mikä esitys. onneksi pähkinät loppuivat.

hahahaha niin voit. tule .. osta niitä ja kokeile niitä :-) smack

Minäkin rakastan heitä, namia!

he ovat kauniita, Claudia. olet ahne suklaa, lukemani perusteella. :)) onneksi en. hiivasta vähällä. hahaha onnittelut ja suukot, rakas)

Suklaasta yleensä syödä ei .. mutta bacetti -suklaasta kyllä. smackkk

Kulta, nyt tämän reseptin edessä, kuinka en voi ottaa sitä heti: -D. Rakastan heitä kuoliaaksi, joten minun on ehdottomasti tehtävä ne. Aurinko on parempi täällä tänään, mutta en usko, että se kestää niin paljon! Bacioneeee

Tee ne Imma .. sinusta tuntuu kuinka upealta .. :-) smack

nooooooooooo. Haluan tehdä ne mahdollisimman pian. allekirjoita nyt!
Täällä olemme super ahneita. ryystää

Kuka sinä sanot :-D .. suukkoja suukkoja

Suukkoja! Ennen tein niitä aina kotitekoisina, sitten en koskaan ajatellut sitä! Ne tulivat erittäin hyvin, samat kuin ostamasi ja makuuni mielestäni jopa paremmat!
Täällä aika on antanut meille hengähdystauon tänään! Ajoittain aurinko paistoi, sitten iltapäivällä taas sadetta.
Kiss Kiss.

Rakastan heitä .. ja nyt olen löytänyt kotitekoisen reseptin .. en luovuta siitä enää! suukkoja

Kun näin ne Giovannan luona, merkitsin reseptin valmistettaviksi. Vaikka tiedän satuttavani itseäni.
Pidän myös versiosta Baileysin kanssa.
Suudelma. :)

Kyllä .. resepti takaa varman menestyksen. Baileys sopii meille erittäin hyvin .. kokeile sitä! maiskuttaa

auringon tanssi on kaunista! : D
mutta suudelmasi saavat minut kuolemaan.

hahaha vain sinä huomasit sen. :-D smackkkkkkkkkkkkkkkkk

Ossignore Cla & # 39 kyllä ​​.. kyllä. joo .. liityn kanssasi auringon tanssiin. Nämä suudelmat ovat amor. Olit super hyvä. Sinulla on kiilto ja luulen paljon paremmin kuin tehdaspakatut. Maagisilla käsilläsi tehdyt asiat ovat aivan toinen asia. Olen täällä hämmästynyt ihailemaan niitä. Ojennan käteni enkä voi napata yhtäkään. Halaan sinua ja toivotan sinulle ja Ricille erittäin hyvää iltaa.

Noooo mikä esitys! Minun on ehdottomasti tehtävä ne, ajattele vain, että toimistokollegani tiesivät, että teen makeisia loputtomiin, vain pyysivät minulta suukkokakkua. ja sitten tämä resepti saavuttaa täydellisyyden. Ehdottomasti kokeilen niitä :) tervehdys, Angela


Aseta 40 sivuun hasselpähkinöitä. Laita loput hasselpähkinät kulhoon ja sekoita 3/5 sek. 5. Niistä täytyy tulla vilja.

Lisää 75 g katkera kaakao ja 250 g Nutella ja amalgaamia 15 sekuntia 2.

Laita seos kulhoon lastalla. Tee seoksesta 40 palloa ja laita kummankin keskelle kokonainen hasselpähkinä. Anna Perugian suukkojen klassinen muoto.

Säilytä suudelmat jääkaapissa 3 tuntia ja anna niiden kovettua. Jos sinulla ei ole paljon aikaa, laita ne pakastimeen hetkeksi 30 min.

Liuota 250 g tumma suklaa vesihauteessa. Kasta suukot hammastikulla suklaaseen ja laita ne kuivumaan leivinpaperille.

Kun ne ovat kuivia, kääri suudelmat yksi kerrallaan folioon.


Vinkkejä valmistukseen

Suukkojen valmistaminen kotona on erittäin yksinkertaista ja nopeaa, noudata muutamia pieniä temppuja täydellisen tuloksen saamiseksi jokaisella valmistuksella:

  • Kuori hasselpähkinät välttääksesi katkeran maun.
  • Älä pilko niitä liikaa, jotta suklaa säilyy oikeassa rapeana.
  • Pidä lämpö alhaisena ja varmista, että vesi koskettaa toista pannua saadaksesi ruoanlaittoastian ja estämään suklaan palamisen.
  • Sekoita lastalla sekoittaen vilja hyvin muiden aineiden kanssa tasaisen jakautumisen ja siten oikean sakeuden saavuttamiseksi.
  • Anna sen levätä pakastimessa noin puoli tuntia ennen suklaiden muodostamista, jotta seos on muunneltavissa.
  • Paina hasselpähkinät kevyesti suklaaseen, jotta ne eivät putoa suklaaseen kastamisen aikana.
  • Ole varovainen, kun sulatat suklaata kaksoiskattilassa, sekoita usein, koska se palaa helposti.
  • Auta itseäsi haarukalla upottamaan suklaat sulaan tummaan suklaaseen ja napauta kevyesti haarukkaa sen kulhon reunaan, johon se on asetettu, jotta ylimäärä poistuu ja tasoite lasite.
  • Anna jäähtyä jääkaapissa, jotta suklaa muuttuu jälleen kiinteäksi.

Valmistus: Donitsit Baci Perugina -kerma

Baci Perugina -kerma -munkkien valmistamiseksi sinun on ensin vatkattava muna sokerilla ja vaniljasiemenillä kulhossa. Kun olet saanut kevyen ja pörröisen seoksen, lisää seulotut jauhot ja hiiva, sitten maito huoneenlämmössä. Sekoita.

Lisää myös sulatettu voi huoneenlämmössä ja sekoita, kunnes saadaan homogeeninen seos. Siirrä se 6 munkin muottiin, voideltu ja jauhotettu, ja täytä jokainen osa 3/4. Tasoita ja laita uuniin, esilämmitetty 180 °, noin 15 minuutiksi.

Ota uunista ja anna jäähtyä kokonaan. Kun olet valmis tarjoilemaan, irrota munkit varovasti, käännä ne ylösalaisin tarjoiluvälineelle ja täytä jokainen ontelo levitettävällä voiteella. Ripottele Baci Perugina -kerma -munkkeja maun mukaan hieman tomusokeria ja tarjoile.


Ainesosat baci peruginaan

Laita sivuun noin neljäkymmentä kokonaista hasselpähkinää ja laita loput sekoittimeen. Pilko ne karkeasti, ehkä kahdessa tai kolmessa vaiheessa, jotta terät eivät kuumenna hasselpähkinöitä tekemällä öljystä ulos.

Sulata maitosuklaa kaksinkertaisessa kattilassa.

Lisää Nutella, joka ei saa olla kylmä, jotta suklaa ei tule hulluksi. Voit viettää 15 sekuntia mircoondessa ennen sen lisäämistä. )

Sekoita hyvin, poista bain-marielta ja lisää siivilöity katkera kaakao.

Sekoita hyvin ja lisää hienonnetut hasselpähkinät.

Siirrä astiaan ja jäähdytä tunnin ajan seoksen on jäähdytettävä, jotta voit tehdä palloja, mutta se ei saa kovettua liikaa. Jos se muuttuu liian kovaksi, jätä se hetkeksi huoneenlämpöön ennen työskentelyä.

Muotoile palloiksi ja aseta hasselpähkinä keskelle. Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Sulata tumma suklaa kaksinkertaisessa kattilassa.

Kasta Perugian -suukkojen pohja suklaaseen ja aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jäähdytä 10 minuuttia.

Siirrä Perugina -baci ritilälle ja aseta vuoka leivinpaperin alle. Peitä suklaat tummalla suklaalla.

Jäähdytä 15 minuuttia (kunnes suklaa on jälleen kiinteää). Suosittelen, että pidät ne huoneenlämmössä, jos se ei ole erityisen kuuma, jotta ne eivät tule liian koviksi! :)


Menettely näiden herkkujen valmistamiseksi kotona on hyvin yksinkertainen. Ensinnäkin sinun on hankittava sellainen maitosuklaapatukka, leikkaa se ja sulata se kattilassa. Sen jälkeen sinun on sekoitettava se ja kun olet lopettanut sen, voit kaataa syntyvän kerman kulhoon.

Tässä vaiheessa sinun on otettava n 100 g Nutellaa ja 100 g hienonnettu hasselpähkinä. Sekoita aiemmin luotua suklaakermaa ja kiinnitä huomiota seoksen sekoittamiseen.

Muista, että kun tämä uusi sekoitus on valmis, voit antaa sen jäähtyä pakastimessa noin 15 minuuttia. Siinä vaiheessa, kun sekoitus on kiinteää, sinun on luotava palloja ja yritettävä mallintaa käsityöläisen baci peruginaa alkuperäisten tapaan. Tämä voidaan tehdä selkeämmin asettamalla a paahdettua hasselpähkinää jokaisen pallon kohdalla.

Lopuksi sinun täytyy laittaa suudelmat, jotka ovat muodostumassa pakastimeen, ja lämmittää tummaa suklaata, kuten maitoa. Kun tämä on sulanut, sinun on kostutettava jokainen pallo hasselpähkinällä tumma suklaa, odottaen sitten jälkimmäisen jäähtymistä.

Tämän viimeisen vaiheen jälkeen voit nauttia jälkiruokia.

Olen baci Perugina kiekkojen kanssa

Pikemminkin yhdistää Nutellaa ja murennettuja kiekkoja, tuloksena upea yhdistelmä. Hienoa, jos et pidä hasselpähkinöistä!

Baci Perugina ilman voita

Voit tehdä baci perugina jopa ilman voita. Tämä elementti ei ole välttämätön voidakseen luoda täydellisen sekoituksen, jota voidaan käyttää näihin erityisiin jälkiruokiin, aivan kuten paratiisikakussa.


Perugina -suklaa -suukkoja

THE Perugina -suklaa -suukkoja ovat markkinoiden suosituimpia ja romanttisimpia suklaita, ei vain hyvyytensä vuoksi, vaan ennen kaikkea sen vuoksi, että ne ovat erityinen symboli juhlan juhlasta Ystävänpäivä! Itse asiassa juuri tässä tilanteessa markkinoilta löytyy monipuolisimpia romanttisia lahjapakkauksia. Mutta voitteko kuvitella, jos tänä vuonna lahjoitatte nämä omin käsin tehdyt hienot suklaat?! Sen lisäksi, että se on erittäin hyvä jäljentää kotona, annat myös ripauksen intohimoasi, joka toteutuu rakkauden ihmisille omistetun suklaan jäljentämisessä! )

Kotitekoiset Perugian -suudelmat ovat todellinen herkku, ja ne ovat itse asiassa hyvin yksinkertaisia ​​valmistaa. Lukemalla reseptin huomaat, että niiden valmistaminen ei vie paljon aikaa eikä edes suuria leivonnaistaitoja. Valmistaudu yllättämään rakkaasi käsilläsi tehdyllä reseptillä, jota he varmasti arvostavat.


Video: Conheça a Fábrica de chocolates BACI na Itália! PERUGINA


Kommentit:

  1. Zerbino

    Tapahtui virhe

  2. Arkwright

    Mielestäni olet erehtynyt. Kirjoita minulle pm.

  3. Jur

    Mielestäni tämä on väärä tapa. Ja sen kanssa hänen pitäisi pysyä.



Kirjoittaa viestin